Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2011

Paul Hobbs

Código 27791

James Suckling

95
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2011

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2011

Paul Hobbs

Código 27791

    • Safra

    • 2011

    • Uva

    • Cabernet Sauvignon 100%

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14,4%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes vermelhas, caça.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos na região de Napa Valley, incluindo To Kalon, Hyde, Stagecoach e Beckstoffer Dr. Crane

    • Vinificação

    • Tradicional, em tanques de aço com controle de temperatura. Fermentação malolática de 7 meses em barricas de carvalho.

    • Maturação

    • Maturado 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo 69% novas.

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Descrição

Paul Hobbs é um dos maiores e mais prestigiosos nomes do mundo do vinho. Seu maravilhoso Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que "deve ser comprado por caixas", na opinião de Robert Parker. O jornalista lhe concede 92 pontos e, para Parker, trata-se de um vinho "encorpado, opulento e cheio de camadas", com um toque achocolatado e um longo final de boca. Elaborado com uvas de alguns dos melhores e mais disputados vinhedos de Napa, como To Kalon, Hyde, Stagecoach e Beckstoffer Dr. Crane, é o Cabernet Sauvignon californiano em seu melhor e mais clássico estilo!

Sobre a região

  • California

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Sobre o produtor

  • Paul Hobbs

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Descrição

Paul Hobbs é um dos maiores e mais prestigiosos nomes do mundo do vinho. Seu maravilhoso Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que "deve ser comprado por caixas", na opinião de Robert Parker. O jornalista lhe concede 92 pontos e, para Parker, trata-se de um vinho "encorpado, opulento e cheio de camadas", com um toque achocolatado e um longo final de boca. Elaborado com uvas de alguns dos melhores e mais disputados vinhedos de Napa, como To Kalon, Hyde, Stagecoach e Beckstoffer Dr. Crane, é o Cabernet Sauvignon californiano em seu melhor e mais clássico estilo!

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