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    • Promis IGP Toscana 2019

      91

      pontos

      Promis IGP Toscana 2019

      750ml

      Ca’ Marcanda / Gaja

      Código 35506

      R$ 632,89

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      Promis IGP Toscana 2019

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      Ca’ Marcanda / Gaja Código 35506

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      Sobre o vinho

      Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, este excelente supertoscano é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Muito fino, saboroso e equilibrado, com ótima acidez. É macio e envolvente, com bastante presença de boca e com a elegância e finesse que são as marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado!

      Pontuações

      • 91

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2019

      Harmonização

      • Carnes em geral e massas.
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      Sobre o vinho

      Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, este excelente supertoscano é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), maturado por 12 meses em barricas de carvalho. Muito fino, saboroso e equilibrado, com ótima acidez. É macio e envolvente, com bastante presença de boca e com a elegância e finesse que são as marcas registradas de Gaja. Altamente recomendado!

      Características

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      As três castas são vinificadas separadamente em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura por cerca de 15 dias. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhas plantadas em solos escuros cheios de cal e argila. Vinhedos próprios localizados na região de Bolgheri.

      Maturação

      Maturado por 12 meses em barricas de carvalho usadas e vários meses em garrafa antes do lançamento.

      Harmonização

      • Carnes em geral e massas.
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