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Eleito o melhor vinho da Austrália elaborado com a uva Sauvignon Blanc para James Halliday em seu guia de 2020, este impressionante vinho foi inspirado nos melhores brancos de Bordeaux. Fermentado e maturado em barricas de carvalho francês "sur lie", mostra grande presença aromática. Rico, com um toque cremoso no palato, é uma verdadeira descoberta.
95
pontos
James
Halliday
2018
Harmonização
Eleito o melhor vinho da Austrália elaborado com a uva Sauvignon Blanc para James Halliday em seu guia de 2020, este impressionante vinho foi inspirado nos melhores brancos de Bordeaux. Fermentado e maturado em barricas de carvalho francês "sur lie", mostra grande presença aromática. Rico, com um toque cremoso no palato, é uma verdadeira descoberta.
Produtor
Vasse Felix
País
Austrália
Região
Austrália
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
82% Sauvignon Blanc e 18% Semillon
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
As uvas são colhidas das melhores parcelas de Sauvignon Blanc e Semillon de vinícolas próprias.
Maturação
49% do vinho passa por barrica de carvalho frances e 51% em tanques de inox.
Harmonização
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