Espumantes | Beba os melhores espumantes do mundo!

Frete grátis para todo o Brasil a partir de 99 reais.

Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.

      •
      BLOG ATENDIMENTO LOJAS
      Televendas: (11) 3174-1000

      Produto adicionado ao carrinho

      Espumante

      Conhecido em todo o mundo por seu delicioso sabor e pela presença notável de espuma, o vinho espumante é uma das variedades mais utilizadas e apreciadas em momentos de celebração.

      Com gás carbônico em sua estrutura e produzido naturalmente no processo de fermentação alcoólica, o vinho espumante não apresenta açúcar residual, sendo esse adicionado à bebida no momento final de seu arrolheamento.

      Apesar de muito consumido no mundo atualmente, o vinho espumante provém de épocas bastante remotas, possuindo processos de produção antigos. O primeiro método utilizado para elaborar o tão famoso e apreciado vinho espumante é conhecido como “champenoise”, nesse processo o vinho é produzido normalmente e só após ser colocado na garrafa passa pela segunda fermentação.

      Utilizando uma mistura que leva açúcar e leveduras, conhecida como “liqueur de tirage”, o enólogo auxilia a produção de gás carbônico, injetando a mistura em uma garrafa que suporte alta pressão, uma vez que as leveduras produzirão bastante gás carbônico na conversão de açúcar em álcool, sendo esse, retido e armazenado pela embalagem. Apesar de propiciar as refrescantes borbulhas aos vinhos espumantes, o processo torna o exemplar bastante turvo, uma vez que as leveduras mortas formam borras no fundo da garrafa.

      Pensando nisso, alguns produtores decidiram inovar e criaram um método nomeado de “remuage”. No remuage, as garrafas são colocadas deitadas, sendo giradas levemente durante 3 semanas e inclinadas, para que as borras formadas após a adição de leveduras sejam destinadas ao gargalo. Depois da finalização do processo, as garrafas vão se encontrar de cabeça para baixo, tendo então, as leveduras depositadas no gargalo.

      A garrafa passará sob uma solução salina de baixíssima temperatura que será responsável pelo congelamento da bebida, tornando a retirada da tampa mais fácil, uma vez que o gás carbônico produzido pelas leveduras não será expulso da garrafa, deixando o vinho espumante naturalmente límpido e sem a presença da borra.

      Quando a borra é retirada dos exemplares, a garrafa não fica totalmente cheia, perdendo apenas uma pequena quantidade de vinho espumante. Desse modo, o produtor costuma completar a bebida com uma mistura de vinho e açúcar, também conhecida como licor de expedição. O teor de açúcar presente no licor indicará o resultado final do vinho espumante, ou seja, caso a quantidade seja mínima, o espumante será chamado de “nature”, já em dosagens elevadas, denomina-se como um exemplar doce. 
      + ver mais

      Itens Selecionados

      Tamanho - 750ml

      País

      + ver mais - ver menos

      Preço

      + ver mais - ver menos

      Região

      + ver mais - ver menos

      Pontuados

      + ver mais - ver menos

      Produtor

      + ver mais - ver menos

      Uva

      + ver mais - ver menos

      Tamanho

      + ver mais - ver menos

      Destaques

      + ver mais - ver menos

      91

      pontos

      Vallontano Espumante Rosé Brut

      750ml

      Vallontano Espumante Rosé Brut

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay (40%), Pinot Noir (30%) e Riesling itálico (30%), Brasil

      R$ 89,90
      Comprar
      Vallontano Espumante Brut

      750ml

      Vallontano Espumante Brut

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%), Brasil

      R$ 89,90
      Comprar

      88

      pontos

      Alma Negra Brut Nature Rosé

      750ml

      Alma Negra Brut Nature Rosé

      Tikal (Ernesto Catena)

      Espumante, corte secreto, Argentina

      R$ 191,26
      Comprar

      92

      pontos

      Vallontano Espumante Nature LH Zanini 20...

      750ml

      Vallontano Espumante Nature LH Zanini 20...

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay e Pinot Noir, Brasil

      R$ 129,50
      Comprar
      Vallontano Espumante LaToller Brut

      750ml

      Vallontano Espumante LaToller Brut

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%), Brasil

      R$ 98,90
      Comprar
      Luis Pato Espumante Baga Rosado

      750ml

      Luis Pato Espumante Baga Rosado

      Luis Pato

      Espumante, Baga (100%), Portugal

      R$ 176,41
      Comprar

      91

      pontos

      Vallontano Espumante Moscatel

      750ml

      Vallontano Espumante Moscatel

      Vallontano

      Espumante, Moscatel (100%), Brasil

      R$ 82,90
      Comprar
      Espumante Maria Gomes

      750ml

      Espumante Maria Gomes

      Luis Pato

      Espumante, Maria Gomes (95%) e Arinto (5%), Portugal

      R$ 170,70
      Comprar
      Vallontano Espumante LaToller Brut Rosé ...

      750ml

      Vallontano Espumante LaToller Brut Rosé ...

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay (60%) e Pinot Noir (40%), Brasil

      R$ 98,90
      Comprar

      94

      pontos

      Champagne Bollinger Special Cuvée

      750ml

      Champagne Bollinger Special Cuvée

      Bollinger

      Espumante, Pinot Noir (60% mínimo), Chardonnay (25%) e Pinot Meunier (15%), França

      R$ 912,87

      até 6x de R$ 152,15 sem juros

      Comprar

      91

      pontos

      Jeio Spumante Cuvée Brut

      750ml

      Jeio Spumante Cuvée Brut

      Jeio

      Espumante, Corte do enólogo., Itália

      R$ 170,70
      Comprar
      Saint Felicien Nature

      750ml

      Saint Felicien Nature

      Catena Zapata

      Espumante, Chardonnay (80%) e Pinot Noir(20%), Argentina

      R$ 284,88

      até 2x de R$ 142,44 sem juros

      Comprar

      92

      pontos

      Champagne Pol Roger Brut Reserve

      750ml

      Champagne Pol Roger Brut Reserve

      Pol Roger

      Espumante, Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, França

      R$ 855,78

      até 6x de R$ 142,63 sem juros

      Comprar

      93

      pontos

      Prosecco di Valdobbiadene Bosco di Gica ...

      750ml

      Prosecco di Valdobbiadene Bosco di Gica ...

      Adami

      Espumante, Glera (95%) e Chardonnay (5%), Itália

      R$ 267,75

      até 2x de R$ 133,88 sem juros

      Comprar
      Prosecco DOC Brut

      750ml

      Prosecco DOC Brut

      Sacchetto

      Espumante, Glera (100%), Itália

      R$ 179,84
      Comprar

      89

      pontos

      Montes Sparkling Angel Extra Brut

      750ml

      Montes Sparkling Angel Extra Brut

      Viña Montes

      Espumante, Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%), Chile

      R$ 262,04

      até 2x de R$ 131,02 sem juros

      Comprar

      92

      pontos

      Salis Prosecco di Valdobbiadene Demi-sec...

      750ml

      Salis Prosecco di Valdobbiadene Demi-sec...

      Bisol

      Espumante, Glera (100%), Itália

      R$ 264,04

      até 2x de R$ 132,02 sem juros

      Comprar

      91

      pontos

      Cremant D'Alsace Cuveé Julien Brut

      750ml

      Cremant D'Alsace Cuveé Julien Brut

      Dopff au Moulin

      Espumante, Pinot Blanc (50%) e Auxerrois (50%), França

      R$ 341,97

      até 3x de R$ 113,99 sem juros

      Comprar
      Rio de los Pajaros Brut Nature Tannat 20...

      750ml

      Rio de los Pajaros Brut Nature Tannat 20...

      Pisano

      Espumante, Tannat (100%), Uruguai

      R$ 262,04

      até 2x de R$ 131,02 sem juros

      Comprar
      Tutum Ba do Cava Brut

      750ml

      Tutum Ba do Cava Brut

      Terra de Falanis (Ánima Negra)

      Espumante, Xarel-lo, Parellada e Macabeu, Espanha

      R$ 227,79

      até 2x de R$ 113,90 sem juros

      Comprar
      Crémant de Loire Carte Turquoise Brut

      750ml

      Crémant de Loire Carte Turquoise Brut

      Domaine Baumard

      Espumante, Chenin Blanc, Cabernet Franc e Chardonnay., França

      R$ 227,79

      até 2x de R$ 113,90 sem juros

      Comprar

      94

      pontos

      Champagne Bollinger Rosé

      750ml

      Champagne Bollinger Rosé

      Bollinger

      Espumante, Pinot Noir (62%), Chardonnay (24%) e Pinot Meunier (14%), França

      R$ 1.027,05

      até 6x de R$ 171,18 sem juros

      Comprar
      Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut

      750ml

      Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut

      Ca' del Bosco

      Espumante, Chardonnay (75%), Pinot Bianco (10%) e Pinot Nero (15%), Itália

      R$ 739,32

      até 6x de R$ 123,22 sem juros

      Comprar
      Crémant d'Alsace Chardonnay Brut 2015

      750ml

      Crémant d'Alsace Chardonnay Brut 2015

      Dopff au Moulin

      Espumante, Chardonnay (100%), França

      R$ 393,35

      até 3x de R$ 131,12 sem juros

      Comprar
      Espumante Brut Rosado

      750ml

      Espumante Brut Rosado

      Sacchetto

      Espumante, Pinot Nero (100%), Itália

      R$ 219,80

      até 2x de R$ 109,90 sem juros

      Comprar
      Prosecco Extra Dry

      750ml

      Prosecco Extra Dry

      Sacchetto

      Espumante, Glera, Itália

      R$ 179,84
      Comprar
      Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Ch...

      750ml

      Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Ch...

      Pol Roger

      Espumante, França

      R$ 2.651,84

      até 6x de R$ 441,97 sem juros

      Comprar

      94

      pontos

      Champagne Pol Roger Brut Vintage 2012

      750ml

      Champagne Pol Roger Brut Vintage 2012

      Pol Roger

      Espumante, Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%), França

      R$ 1.392,42

      até 6x de R$ 232,07 sem juros

      Comprar

      94

      pontos

      Champagne Pol Roger Rosé Brut Vintage 20...

      750ml

      Champagne Pol Roger Rosé Brut Vintage 20...

      Pol Roger

      Espumante, Pinot Noir (50%), 34% Chardonnay (34%) e 16% Pinot Noir vinificado como vinho tinto, França

      R$ 1.683,58

      até 6x de R$ 280,60 sem juros

      Comprar
      Prosecco di Valdobbiadene Giardino 2018

      750ml

      Prosecco di Valdobbiadene Giardino 2018

      Adami

      Espumante, Glera (100%), Itália

      R$ 316,85

      até 3x de R$ 105,62 sem juros

      Comprar

      97

      pontos

      Bollinger Grande Année Vintage 2012

      750ml

      Bollinger Grande Année Vintage 2012

      Bollinger

      Espumante, Pinot Noir (63%) e Chardonnay (37%), França

      R$ 1.706,99

      até 6x de R$ 284,50 sem juros

      Comprar

      95

      pontos

      Champagne Bollinger Grande Année Vintage...

      750ml

      Champagne Bollinger Grande Année Vintage...

      Bollinger

      Espumante, Pinot Noir (63%) e Chardonnay (37%), França

      R$ 1.706,99

      até 6x de R$ 284,50 sem juros

      Comprar

      17

      pontos

      Espumante Informal Rosado Bruto 2010

      750ml

      Espumante Informal Rosado Bruto 2010

      Luis Pato

      Espumante, Baga, Portugal

      R$ 313,42

      até 3x de R$ 104,47 sem juros

      Comprar

      95

      pontos

      Champagne Bollinger Grande Année Rosé Vi...

      750ml

      Champagne Bollinger Grande Année Rosé Vi...

      Bollinger

      Espumante, Pinot Noir (72%) e Chardonnay (28%), França

      R$ 2.166,57

      até 6x de R$ 361,10 sem juros

      Comprar

      89

      pontos

      Garbèl Brut Prosecco Treviso DOC

      750ml

      Garbèl Brut Prosecco Treviso DOC

      Adami

      Espumante, Glera (100%), Itália

      R$ 233,50

      até 2x de R$ 116,75 sem juros

      Comprar

      93

      pontos

      Champagne Pol Roger Rosé Brut Vintage 20...

      750ml

      Champagne Pol Roger Rosé Brut Vintage 20...

      Pol Roger

      Espumante, Pinot Noir (50%), 34% Chardonnay (34%) e 16% Pinot Noir vinificado como vinho tinto, França

      R$ 1.592,24

      até 6x de R$ 265,37 sem juros

      Comprar

      Cadastre-se e receba novidades!

      Saiba de tudo que acontece no mundo Mistral, promoções, ofertas, eventos e muito mais em primeira mão.

      Cadastrar