Arraste para girar a garrafa
Novidade
Vinho de GuardaEsprit Leflaive Beaune 1er Cru Les Tuvilains 2022
Código 40227 | Vinho francês
R$ 3.130,15
ou até 6x de R$ 521,69 sem juros
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
O Beaune Premier Cru Les Tuvilains é um Pinot Noir sedutor e com foco nos sabores de fruta, fiel ao perfil que consagrou os arredores da região de Beaune. Notas de morango maduro, groselha e framboesa silvestre se mesclam a sutis especiarias doces e um fundo mineral terroso. Os taninos sedosos e ótimo frescor garantem um perfil extremamente elegante ao rótulo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
15 a 17ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita totalmente manual com triagem rigorosa dos cachos e escolha minuciosa da data de colheita através do monitoramento da maturação da parcela. Conforme as características da safra, da parcela e da data de colheita, a proporção de cachos inteiros é ajustada. Utilização de prensa vertical após a descuba e antes da fermentação malolática.
Vinhedo
Uvas cultivadas em sistema orgânico (bio) em vinhas muito antigas plantadas em 1932. A parcela está localizada na base da encosta (bas de versant) com exposição total voltada para o Leste, situada bem no coração dos Beaune Premiers Crus. O solo possui profundidade média e apresenta entre 10% e 30% de pedregosidade.
Maturação
Maturado por 15 meses em barris de carvalho francês, seguido por 3 meses de estágio final em tanques de aço inoxidável. Filtração leve realizada apenas se estritamente necessário.
