Arraste para girar a garrafa
Novidade
Vinho de GuardaEsprit Leflaive Nuits-Saint-Georges 2022
Código 40226 | Vinho francês
R$ 3.757,44
ou até 6x de R$ 626,24 sem juros
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
Fundado na prestigiada Côte de Beaune, o Domaine Leflaive é mundialmente reverenciado como um dos melhores produtores de vinhos do planeta. Através do projeto Esprit Leflaive, o domaine aplica o mesmo rigor, perfeccionismo e respeito profundo à viticultura orgânica e biodinâmica em parcelas selecionadas além de Puligny-Montrachet, resultando em brancos e tintos raros - de imensa pureza, precisão e longevidade.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita totalmente manual com triagem rigorosa dos cachos e escolha minuciosa da data de colheita através do monitoramento da maturação de cada parcela. Conforme as características da safra, da parcela e da data de colheita, a proporção de cachos inteiros é ajustada. Utilização de prensa vertical após a descuba e antes da fermentação malolática.
Vinhedo
Uvas cultivadas em sistema orgânico (bio) em vinhas antigas plantadas em 1938 e 1958. Os vinhedos compreendem os "climats" Les Poisets e La Charmotte, situados em solos argilo-calcários que apresentam uma grande quantidade de seixos (galets) em suas partes mais baixas.
Maturação
Maturado por 15 meses em barricas de carvalho francês, seguido por 3 meses de estágio final em tanques de aço inoxidável. Filtração leve realizada apenas se estritamente necessário.
