93
pontos
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Chapoutier é um dos grandes nomes do Rhône, onde elabora verdadeiras jóias, o Côte Rôtie La Mordorée é rico em seus aromas, em boca é amplo com ótima estrutura e elegância. É elaborado a partir de vinhas com idade média de 60 anos e tem ótimo potencial de guarda.
93
pontos
Robert
Parker
2007
95-96
pontos
James
Suckling
2016
92
pontos
Wine
Spectator
2007
91-94
pontos
Antonio
Galloni
2007
Harmonização
Chapoutier é um dos grandes nomes do Rhône, onde elabora verdadeiras jóias, o Côte Rôtie La Mordorée é rico em seus aromas, em boca é amplo com ótima estrutura e elegância. É elaborado a partir de vinhas com idade média de 60 anos e tem ótimo potencial de guarda.
Produtor
M. Chapoutier
País
França
Região
Rhône
Safra
2007
Tipo
Tinto
Uva
Syrah (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação em tanques de concreto com temperatura controlada.
Vinhedo
Vinhedos próprios de cultivo biodinâmico, de vinhas com mais de 60 anos.
Maturação
O vinho amadurece em carvalho entre 14 e 18 meses.
Harmonização
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