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Delicioso Primitivo elaborado pela Cantine Taverna, uma vinícola familiar que produz vinhos na Basilicata, sul da Itália, há quase um século. I Sassi Primitivo é um tinto bastante frutado, com toques especiais. Na boca é seco, macio e redondo, perfeito para acompanhar pratos condimentados e comida mediterrânea.
91
pontos
James
Suckling
2017
16
pontos
Jancis
Robinson
2017
88
pontos
Antonio
Galloni
2014
Harmonização
Delicioso Primitivo elaborado pela Cantine Taverna, uma vinícola familiar que produz vinhos na Basilicata, sul da Itália, há quase um século. I Sassi Primitivo é um tinto bastante frutado, com toques especiais. Na boca é seco, macio e redondo, perfeito para acompanhar pratos condimentados e comida mediterrânea.
Produtor
Taverna
País
Itália
Região
Basilicata
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Primitivo (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Vinificação
Longa fermentação em contato com as cascas a temperatura controlada por 20 dias em tanques de aço inoxidável.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados em Nova Siri (MT) Basilicata. Colheita manual. Solos argilo calcários
Maturação
Matura por 6 meses em tanques de aço inoxidável, 3 meses em barricas de terceiro uso e 6 meses de afinamento em garrafa.
Harmonização
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