Moscato d'Asti Cascinetta DOCG 2012

Vietti

Código 24816

Moscato d'Asti Cascinetta DOCG 2012

Moscato d'Asti Cascinetta DOCG 2012

Vietti

Código 24816

    • Safra

    • 2012

    • Uva

    • Moscato

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 5,5%

    • Corpo

    • Leve

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Combinações enogastronômicas

    • Aperitivo, doces de frutas, queijo azul e lagosta.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Uvas provenientes de diferentes vinhedos em Castiglione Tinella, propriedade da família.Vinhedo de mais ou menos 35 anos.

    • Vinificação

    • Seleção de uvas rigorosa, somente as melhores são utilizadas no Cascinetta. Prensagem leve. Fermentação em autoclaves de aço inoxidável(para preservar o gás carbônico), com temperatura controlada. Quando o mosto chega a uma graduação alcóolica de 5,5 graus, a fermentação é interrompida para preservar o açucar residual.

    • Maturação

    • Não passa por madeira para preservar o frescor da fruta.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

Bastante diferente dos exemplares mais comuns de Moscato d'Asti, o Cascinetta é muito refinado e elegante, com boa complexidade de fruta. O toque frisante confere este saboroso vinho um caráter ainda mais vivo e fresco.

Sobre a região

  • Piemonte

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Vietti

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

Bastante diferente dos exemplares mais comuns de Moscato d'Asti, o Cascinetta é muito refinado e elegante, com boa complexidade de fruta. O toque frisante confere este saboroso vinho um caráter ainda mais vivo e fresco.

  • Sobre a região

    Piemonte

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  • Sobre o produtor

    Vietti

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