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    • Twee Jonge Gezellen Krone Borealis Cuvée Brut 2008

      Twee Jonge Gezellen Krone Borealis Cuvée Brut 2008

      750ml

      Krone

      Código 23477

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      Sobre o vinho

      O Krone Borealis é um delicioso espumante Brut elaborado pelo método tradicional, com um corte de Chardonnay e Pinot Noir, e uvas colhidas à mão. As garrafas ficam em suportes de madeira, sendo giradas manualmente (rémuage) durante a segunda fermentação, uma prática hoje restrita aos melhores vinhos de Champagne. Com sua grande complexidade, mostra notas de fermentação e uma saborosa cremosidade no palato. Um espumante surpreendente.

      Harmonização

      • Versátil é ótima companhia para os mais variados pratos Entradas, aperitivos, peixes, ostras, frutos do mar...
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      Sobre o vinho

      O Krone Borealis é um delicioso espumante Brut elaborado pelo método tradicional, com um corte de Chardonnay e Pinot Noir, e uvas colhidas à mão. As garrafas ficam em suportes de madeira, sendo giradas manualmente (rémuage) durante a segunda fermentação, uma prática hoje restrita aos melhores vinhos de Champagne. Com sua grande complexidade, mostra notas de fermentação e uma saborosa cremosidade no palato. Um espumante surpreendente.

      Características

      Produtor

      Krone

      Safra

      2008

      Uva

      Pinot Noir e Chardonnay

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Colheita manual noturna. Segunda fermentação na garrafa. Remuage manual.

      Vinhedo

      Próprios situados em Tulbaugh , a 125 km da Cidade do Cabo.

      Maturação

      Maturação sobre as borras antes do degorgement.

      Harmonização

      • Versátil é ótima companhia para os mais variados pratos Entradas, aperitivos, peixes, ostras, frutos do mar...
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