Cortesio

A família Bera é conhecida por elaborar alguns dos vinhos de melhor relação entre qualidade e preço do Piemonte. Sua vinícola Cortesio segue o mesmo caminho e produz um dos melhores achados de bom preço entre os espumantes italianos. A base é a uva Chardonnay e 10% do vinho é fermentado em barricas de carvalho para trazer maior complexidade.

A adega Bera, propriedade da família Bera, está localizada no Piemonte, na região de Langhe, que fica entre Alba e Asti e se estende de Barbaresco a Neive, a caminho de Neviglie, um território tradicionalíssimo e cheio de história quando o assunto é vinho e trufas brancas. Essa tradição faz parte da trajetória da família que, nos anos 1970, começou a elaborar seus próprios vinhos.

O Piemonte é conhecido pela produção de vinhos lendários, como o Barolo e Barbaresco, além dos Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, mas também tem fama por conta de seus vinhos brancos gostosos e aromáticos, de alta qualidade e muito caráter e personalidade.

Com uma extensão territorial de mais de 70 mil hectares de vinhedos, o Piemonte tem um dos mais ricos patrimônios vinícolas da Itália. São mais de 42 Denominazione de Origine Controllata (DOC) e 16 Denominazione de Origine Controllata e Garantita (DOCG), ocupando o primeiro lugar na Itália em vinhos protegidos pela mais alta chancela.

A casta mais importante desta região é a Nebbiolo, com a qual se elabora o Barolo e o Barbaresco. Mas para a Cortesio, quem reina é a uva Chardonnay. É com ela que é feito o excelente espumante Cortesio Brut, um rótulo rico e delicado, que combina uma boa cremosidade com agradáveis notas de fruta.