Wynns

Vinícola centenária e de grande tradição, um dos pouquíssimos "domaines" do país. Utilizam apenas uvas de seus ótimos vinhedos da fria região de Coonawarra, conhecida pelo solo de "terra rosa", o mais disputado da Austrália, excepcional para Cabernet Sauvignon. Seus Shiraz, Cabernet Sauvignon e Cabernet/Shiraz/Merlot são muito concentrados, bem mais classudos e elegantes do que a maioria dos vinhos australianos desta categoria. Os melhores tintos, produzidos apenas em anos excepcionais, são o Michael Shiraz e o John Riddoch Cabernet Sauvignon, que recebeu as máximas 5 estrelas da Decanter, ficando em primeiro lugar, à frente de 80 dos melhores Cabernets da Austrália.