94
pontos
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Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia e tem uma mistura de solos de argila e cascalho. Mais denso e mais escuro que muitos Bonardas, os aromas apresentam notas de amoras, ameixas, notas balsâmicas e ervas. O corpo é médio e taninos finos. "Suculento, carnudo e delicioso" para James Suckling que classificou o tinto com 94 pontos na safra 2019.
94
pontos
James
Suckling
2019
92
pontos
Robert
Parker
2019
92
pontos
Antonio
Galloni
2019
Harmonização
Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia e tem uma mistura de solos de argila e cascalho. Mais denso e mais escuro que muitos Bonardas, os aromas apresentam notas de amoras, ameixas, notas balsâmicas e ervas. O corpo é médio e taninos finos. "Suculento, carnudo e delicioso" para James Suckling que classificou o tinto com 94 pontos na safra 2019.
Produtor
El Enemigo
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
100% Bonarda
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Levedura selvagem, com controle de temperatura não excedendo 28ºC por 15 dias, com 25 dias de maceração.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em El Mirador, Rivadavia.
Maturação
Permanece 12 meses em foudre de 100 anos.
Harmonização
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