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    • Al Poggio IGT Chardonnay di Toscana 2018

      92

      pontos

      Al Poggio IGT Chardonnay di Toscana 2018

      750ml

      Castello di Ama

      Código 33998

      R$ 530,07

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      Al Poggio IGT Chardonnay di Toscana 2018

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      Castello di Ama Código 33998

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      Sobre o vinho

      Este finíssimo branco é parcialmente maturado em pequenas barricas de carvalho, combinando grande frescor e notas de fruta com um delicioso toque amanteigado. Foi descrito como "elegante e refinado" por Robert Parker e é uma bela escolha entre os brancos mais limpos e puros, que estão cada vez mais em alta.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        Robert
        Parker
        2018

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2018

      Harmonização

      • Peixes, saladas de grãos, carnes brancas.
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      Sobre o vinho

      Este finíssimo branco é parcialmente maturado em pequenas barricas de carvalho, combinando grande frescor e notas de fruta com um delicioso toque amanteigado. Foi descrito como "elegante e refinado" por Robert Parker e é uma bela escolha entre os brancos mais limpos e puros, que estão cada vez mais em alta.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2018

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      09 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Pronto para consumo

      Vinificação

      Apos prensagem das uvas, 60% do mosto foi refrigerado e fermentado em tanques de aço inox. O restante foi transferido para barricas. Maceração por aproximadamente 12 horas. 40%do vinho possui fermentação malolática.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios numa area chamada “Äl Poggio” localizada na região de Chianti Clássico. Solo calcário

      Maturação

      8 meses em barricas de carvalho com “Sur lies”com batonagem a cada 7 dias.

      Harmonização

      • Peixes, saladas de grãos, carnes brancas.
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