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750ml
Alamos
Código 36559
Os estudos do cultivo de vinhas em altitudes elevadas, realizados por Alamos, permitiram a criação de um saboroso Pinot Noir, cheio de caráter e elegância, no coração de Mendoza. Rico, cheio de fruta e elegante, este tinto mostra grande tipicidade e a impressionante relação qualidade/preço, que é a marca registrada da linha Alamos.
Harmonização
Os estudos do cultivo de vinhas em altitudes elevadas, realizados por Alamos, permitiram a criação de um saboroso Pinot Noir, cheio de caráter e elegância, no coração de Mendoza. Rico, cheio de fruta e elegante, este tinto mostra grande tipicidade e a impressionante relação qualidade/preço, que é a marca registrada da linha Alamos.
Produtor
Alamos
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
As uvas passam por uma maceração a frio de 4 a 6 dias a 10 °C, seguida da fermentação alcoólica, realizada com leveduras selecionadas, que ocorre por 13 dias sob temperatura controlada de aproximadamente 24 °C.
Vinhedo
Uvas provenientes dos vinhedos Adrianna, a 1.500 metros de altitude, e Domingo, a 1.130 metros, localizados no Vale de Uco, Mendoza.
Maturação
Maturado por 12 meses em barrica de carvalho francês, sendo 30% novas.
Harmonização
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