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Verdadeiro clássico da Espanha, é um colecionador de prêmios e altas notas da crítica especializada. Um tinto rico, intenso e moderno, elaborado com a Tempranillo na região da Ribera del Duero, e que prima pela elegância. Maturado por 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês 100% novas, traz a assinatura de Vega Sicilia.
Harmonização
Verdadeiro clássico da Espanha, é um colecionador de prêmios e altas notas da crítica especializada. Um tinto rico, intenso e moderno, elaborado com a Tempranillo na região da Ribera del Duero, e que prima pela elegância. Maturado por 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês 100% novas, traz a assinatura de Vega Sicilia.
Produtor
Alión (Vega Sicilia)
País
Espanha
Região
Ribera del Duero
Safra
2014
Tipo
Tinto
Uva
Tempranillo (100%)
Volume
3000ml
Teor alcoólico
14.5
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Após uma vinificação tradicional com controle de temperatura, o vinho fica 3 meses em cuba de aço inoxidável com as borras. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos plantados em 1986, na região de Ribera del Duero.
Maturação
O vinho matura entre 14 e 18 meses em barricas de carvalho francês 100% novas.
Harmonização
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