94
pontos
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Trata-se de um vinho encorpado, com elevada graduação alcóolica, aromas intensos de frutas negras e um leve amargor. É uma boa escolha para os dias frios, acompanhando um bom parmesão.
94
pontos
Robert
Parker
2013
93
pontos
James
Suckling
2013
92
pontos
Wine
Spectator
2013
93
pontos
Antonio
Galloni
2012
Harmonização
Trata-se de um vinho encorpado, com elevada graduação alcóolica, aromas intensos de frutas negras e um leve amargor. É uma boa escolha para os dias frios, acompanhando um bom parmesão.
Produtor
Speri
País
Itália
Região
Veneto
Safra
2013
Tipo
Tinto
Uva
Corvina veronesse, Corvinone, Rondinella, Molinara
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Sugestão de decantação
Não
Vinificação
Colheita manual selecionada. Durante 100 dias os cachos ficam pendurados em quartos ventilados para conseguir assim completa passificação das uvas.
Vinhedo
Vinhedos com mais de 20 anos localizados no município de Fumane a 280-350 msnm
Maturação
O vinho matura 24 meses em toneis de carvalho e outros 12 meses em barris
Harmonização
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