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    • Amayna Sauvignon Blanc 2020

      93

      pontos

      Amayna Sauvignon Blanc 2020

      750ml

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Código 34532

      R$ 248,18

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      Amayna Sauvignon Blanc 2020

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      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya Código 34532

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      Amayna Sauvignon Blanc 2020

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      Sobre o vinho

      Elaborado com uvas cultivadas no Vale de Leyda, região costeira e uma das mais frias do Chile, o Amayna Sauvignon Blanc destaca-se entre os mais finos brancos elaborados com essa casta na América do Sul, segundo Robert Parker, que o descreve como um vinho "voluptuoso". Um Sauvignon Blanc de grande classe, fino e encorpado, e ótima escolha para harmonizar com queijo de cabra, ostras, frutos do mar e peixes.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Guia
        Descorchados
        2020

      • 91

        pontos

        Tim
        Atkin
        2020

      • 91

        pontos

        Guia
        Descorchados
        2019

      • 90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2019

      Sobre o vinho

      Elaborado com uvas cultivadas no Vale de Leyda, região costeira e uma das mais frias do Chile, o Amayna Sauvignon Blanc destaca-se entre os mais finos brancos elaborados com essa casta na América do Sul, segundo Robert Parker, que o descreve como um vinho "voluptuoso". Um Sauvignon Blanc de grande classe, fino e encorpado, e ótima escolha para harmonizar com queijo de cabra, ostras, frutos do mar e peixes.

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2020

      Uva

      Sauvignon Blanc (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      As uvas sofrem uma leve prensagem e, em seguida, fermentam em cubas de aço inoxidável, a baixa temperatura. O enólogo é o suíço Jean Michel Novelle, especializado em vinhos de zonas frias.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na região fria e marítima de San Antonio na zona do Vale de Leyda que molda seu terroir. As uvas são selecionadas com baixos rendimentos de apenas 49 hl/ha.

      Maturação

      Não passa por madeira, para preservar o frescor da fruta.

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