• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 11 a 13ºC

• Corpo

• Encorpado

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• de 5 até 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes brancas, peixes, massas com molhos brancos, risotos e crustáceos.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Próprios localizados em Agrelo, Tupungato.

• Vinificação

• Maceração pelicular por 6 horas, com temperatura controlada(15 a 17 graus).

• Maturação

• 70% do vinho envelhece em tanques de aço e 30% em barricas de carvalho francês.