Aruma 2017 - Mistral

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    • Aruma 2017

      91

      pontos

      Aruma 2017

      750ml

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Código 31356

      R$ 173,99

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      Aruma 2017

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      Bodegas Caro (Catena & Rothschild) Código 31356

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      Sobre o vinho

      Aruma é o Malbec das Bodegas Caro, a parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. Aruma é o único vinho das Bodegas Caro elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês e cativante, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild. É um Malbec deliciosamente diferente, que remete mais aos suculentos tintos do sul da França que aos típicos vinhos argentinos. Uma bela descoberta!

      Pontuações

      • 91

        pontos

        Tim
        Atkin
        2017

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      • 90

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 88

        pontos

        Wine
        Spectator
        2014

      Harmonização

      • Carnes grelhadas. Aves.
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      Sobre o vinho

      Aruma é o Malbec das Bodegas Caro, a parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. Aruma é o único vinho das Bodegas Caro elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês e cativante, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild. É um Malbec deliciosamente diferente, que remete mais aos suculentos tintos do sul da França que aos típicos vinhos argentinos. Uma bela descoberta!

      Características

      Região

      Mendoza

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Fermentação e maceração entre 12 e 15 dias, com remontage. Fermentação malolática completa em tanque de aço inoxidável.

      Vinhedo

      Seleção das melhores uvas de diferentes terroir de Mendoza. colheita manual e rendimento limitado.

      Maturação

      O vinho não passa por carvalho para manter o frescor da fruta.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas. Aves.
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