Aruma 2017 - Mistral

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    • Aruma 2017

      91

      pontos

      Aruma 2017

      750ml

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Código 31356

      R$ 167,41

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      Aruma 2017

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      Bodegas Caro (Catena & Rothschild) Código 31356

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      Sobre o vinho

      Aruma é o Malbec das Bodegas Caro, a parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. Ao contrário dos outros vinhos da bodega - o grandioso Caro e o aclamado Amancaya - Aruma é o único vinho elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês e cativante, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        Tim
        Atkin
        2017

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      • 90

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 88

        pontos

        Wine
        Spectator
        2014

      Harmonização

      • Carnes grelhadas. Aves.
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      Sobre o vinho

      Aruma é o Malbec das Bodegas Caro, a parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. Ao contrário dos outros vinhos da bodega - o grandioso Caro e o aclamado Amancaya - Aruma é o único vinho elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês e cativante, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild.

      Características

      Região

      Mendoza

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Fermentação e maceração entre 12 e 15 dias, com remontage. Fermentação malolática completa em tanque de aço inoxidável.

      Vinhedo

      Seleção das melhores uvas de diferentes terroir de Mendoza. colheita manual e rendimento limitado.

      Maturação

      O vinho não passa por carvalho para manter o frescor da fruta.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas. Aves.
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