Barbaresco 2012 - Mistral

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    • Barbaresco 2012

      94

      pontos

      Barbaresco 2012

      750ml

      Gaja

      Código 28308

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      Barbaresco 2012

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      Sobre o vinho

      Verdadeiro ícone do Piemonte, o Barbaresco de Angelo Gaja é o máximo em elegância e sofisticação que esta comuna pode produzir. O bouquet é incrivelmente complexo e rico, devendo se desenvolver ainda mais no decorrer dos anos. Potente e elegante na boca, mostra a casta Nebbiolo em seu esplendor. A ótima safra de 2008 originou um vinho excepcional, que mereceu 93 pontos de Robert Parker, que o descreveu como "estonteante".

      Pontuações

      • 94

        pontos

        Wine
        Enthusiast
        2012

      • 94

        pontos

        James
        Suckling
        2012

      • 92

        pontos

        Wine
        Spectator
        2012

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2012

      • 91

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2012

      Harmonização

      • Carnes, cordeiro e alta gastronomia.
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      Sobre o vinho

      Verdadeiro ícone do Piemonte, o Barbaresco de Angelo Gaja é o máximo em elegância e sofisticação que esta comuna pode produzir. O bouquet é incrivelmente complexo e rico, devendo se desenvolver ainda mais no decorrer dos anos. Potente e elegante na boca, mostra a casta Nebbiolo em seu esplendor. A ótima safra de 2008 originou um vinho excepcional, que mereceu 93 pontos de Robert Parker, que o descreveu como "estonteante".

      Características

      Produtor

      Gaja

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2012

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Nebbiolo (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação de 3 semanas em tanques de aço, com as cascas e controle de temperatura.

      Vinhedo

      Uvas selecionadas em 14 vinhedos próprios em Barbaresco.

      Maturação

      Maturado 12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em grandes cascos de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes, cordeiro e alta gastronomia.
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