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Elaborado com uvas colhidas manualmente em colinas ao redor do lago de Garda, o Bardolino de Campagnola é um dos melhores exemplos deste tradicional tinto. Leve, fresco e aromático, combina com uma infinidade de pratos e deve ser servido levemente resfriado para mostrar todas as suas qualidades.
Harmonização
Elaborado com uvas colhidas manualmente em colinas ao redor do lago de Garda, o Bardolino de Campagnola é um dos melhores exemplos deste tradicional tinto. Leve, fresco e aromático, combina com uma infinidade de pratos e deve ser servido levemente resfriado para mostrar todas as suas qualidades.
Produtor
Campagnola
País
Itália
Região
Veneto
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Corvina e Rondinella
Volume
187ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos de agricultura biológica, localizados na província de Verona.
Maturação
Sem estagio em carvalho.
Harmonização
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