• Teor alcoólico

• 12.5

• Temperatura de Serviço

• 14 a 16ºC

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Presunto e outros embutidos, terrine e salsicha.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos conduzido com o antigo método gobelet, localizados na área de Beaujolais Village.

• Vinificação

• Vinificação tradicional com controle de temperatura.

• Maturação

• Nenhum contato com a madeira.