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O delicioso Passetoutgrain é elaborado com uma combinação das uvas Pinot Noir e Gamay de um vinhedo próprio em Morey St-Denis. Leve, preciso e maravilhosamente aromático, é um tinto para ser bebido "em temperatura de adega", entre 14-15C. Um vinho que mostra a essência da Borgonha e é uma irresistível introdução aos cultuados rótulos do Domaine Robert Groffier.
Harmonização
O delicioso Passetoutgrain é elaborado com uma combinação das uvas Pinot Noir e Gamay de um vinhedo próprio em Morey St-Denis. Leve, preciso e maravilhosamente aromático, é um tinto para ser bebido "em temperatura de adega", entre 14-15C. Um vinho que mostra a essência da Borgonha e é uma irresistível introdução aos cultuados rótulos do Domaine Robert Groffier.
Produtor
Domaine Robert Groffier
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (70%) e Gamay (30%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
A vinificação consiste na fermentação conjunta de Pinot Noir nunca (menor que 75%) e Gamay.
Vinhedo
Passetoutgrain é uma denominação que aceita misturas de diferentes uvas como no caso Pinot Noir, Gamay. As uvas provém de vinhas com mais de 40 anos em solos argilo-calcários.
Maturação
Maturação em carvalho francês usado.
Harmonização
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