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Produto adicionado à sacola

Brut Vintage Collection Franciacorta DOCG 2012

750ml

Ca' del Bosco

Código 30315

Brut Vintage Collection Franciacorta DOCG 2012

Brut Vintage Collection Franciacorta DOCG 2012

750ml

Ca' del Bosco

Código 30315

    • Safra

    • 2012

    • Uva

    • Chardonnay (55%), Pinot Nero (30%), Pinot Bianco (15%)

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 12.5

    • Temperatura de Serviço

    • 9 a 11ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Combinações enogastronômicas

    • Lagosta, Salmão, carnes brancas, queijos.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos de Chardonnay de 33 anos localizados nos vilarejos de Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, e Passirano. Vinhedos de Pinot Bianco com 25 anos localizados em Passirano Vinhedos de Pinot Nero com 23 anos localizados em Passirano e Erbusco.

    • Vinificação

    • Fermentação feita em barricas de madeira pequenas. Envelhecimento em barricas por 5 meses antes de realizar o cuvée. Espumante feito pelo método tradicional Disgorgement ocorre sem presença de oxigênio em um sistema patenteado pela Ca del Bosco evitando adição de mais sulfito. Dosagem de 1 grama de açúcar por litro.

    • Maturação

    • Matura sobre as lias por 48 meses.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

Franciacorta é considerado o melhor espumante italiano e um dos melhores do mundo, ao lado de grandes Champagnes.
De todos Franciacortas de Ca'del Bosco, este é o que melhor expressa o caráter deste terroir especial e as particularidades dos anos excepcionais. Produzido apenas nas melhores safras, com envelhecimento de 4 anos em garrafa na presença das leveduras, este espumante é estruturado, encorpado, intenso e persistente.
Sem dúvida, um vinho para grandes ocasiões!

Sobre a região

  • Franciacorta

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Ca' del Bosco

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

Franciacorta é considerado o melhor espumante italiano e um dos melhores do mundo, ao lado de grandes Champagnes.
De todos Franciacortas de Ca'del Bosco, este é o que melhor expressa o caráter deste terroir especial e as particularidades dos anos excepcionais. Produzido apenas nas melhores safras, com envelhecimento de 4 anos em garrafa na presença das leveduras, este espumante é estruturado, encorpado, intenso e persistente.
Sem dúvida, um vinho para grandes ocasiões!

  • Sobre a região

    Franciacorta

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  • Sobre o produtor

    Ca' del Bosco

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