Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013
750ml
Castello di Ama
Código 29778
95
pontos
94
pontos
93
pontos
Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2013
750ml
Castello di Ama
Código 29778
-
Produtor
Castello di Ama
-
País
Itália
-
Região
Toscana
-
Safra
2013
-
Tipo
Tinto
-
Uva
Sangiovese (80%), Merlot e Malvasia Nera (20%)
-
Volume
750ml
-
Teor alcoólico
13
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
-
Sugestão de decantação
Não
-
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
-
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
-
Vinhedo
Uvas provenientes dos melhores vinhedos da vinícola.
-
Vinificação
A Sangiovese e a Merlot foram colhidas manualmente, com seleção visual. Foram Desengaçadas e gentilmente prensadas. Cada variedade foi fermentada separadamente em tanques de aço inoxidável com inúmeras battonages por dia. Maceração pelicular por 21 a 23 dias e fermentação malolática completa.
-
Maturação
Após o corte, o vinho passou por barricas de carvalho por aproximadamente 12 meses, 20% novas.
Pontuações
-
95
pontos
James Suckling 95 PTS / 2013
-
94
pontos
Wine Spectator 94 PTS / 2013
-
93
pontos
Robert Parker 93 PTS / 2013
-
Gambero Rosso 3 PTS / 2013
-
92
pontos
Antonio Galloni 92 PTS / 2013
Descrição
"Gran Selezione" é a mais nova e a mais prestigiosa classificação de Chianti Classico, representando menos de 10% dos vinhos produzidos na denominação. San Lorenzo é o primeiro Chianti Classico Gran Selezione do Castello di Ama, e logo em sua primeira safra já foi eleito o 6o melhor vinho do mundo na lista dos "TOP 100" da revista Wine Spectator! Elaborado com um corte de 80% Sangiovese e pequenas parcelas de Malvasia Nera e Merlot plantadas em vinhedos antigos de excepcional localização, é um Chianti Classico robusto e complexo, com grande capacidade de envelhecimento. Um vinho "de fazer cair o queixo", na opinião de Antonio Galloni, mereceu 95 pontos de James Suckling na safra 2013.
Outras pontuações
Sobre a região
-
Toscana
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
-
Castello di Ama
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
"Gran Selezione" é a mais nova e a mais prestigiosa classificação de Chianti Classico, representando menos de 10% dos vinhos produzidos na denominação. San Lorenzo é o primeiro Chianti Classico Gran Selezione do Castello di Ama, e logo em sua primeira safra já foi eleito o 6o melhor vinho do mundo na lista dos "TOP 100" da revista Wine Spectator! Elaborado com um corte de 80% Sangiovese e pequenas parcelas de Malvasia Nera e Merlot plantadas em vinhedos antigos de excepcional localização, é um Chianti Classico robusto e complexo, com grande capacidade de envelhecimento. Um vinho "de fazer cair o queixo", na opinião de Antonio Galloni, mereceu 95 pontos de James Suckling na safra 2013.
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Sobre a região
Toscana
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Sobre o produtor
Castello di Ama
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