Catena Malbec 2017 - Mistral

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    • Catena Malbec 2017

      93

      pontos

      Catena Malbec 2017

      750ml

      Catena Zapata

      Código 31352

      R$ 197,26

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      Sobre o vinho

      Este é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. A safra 2017 conquistou novamente 91 pontos de Robert Parker, que destacou seu palato "muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos", além da excelente qualidade pelo que custa. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o Catena Malbec mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Eleito diversas vezes um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" (safras 2002, 2007 e 2009) pela Wine Spectator, é uma referência absoluta.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 91

        pontos

        Tim
        Atkin
        2017

      • 90

        pontos

        Wine
        &
        Spirits
        2017

      • 90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      Harmonização

      • Carnes, grelhados e empanadas.
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      Sobre o vinho

      Este é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. A safra 2017 conquistou novamente 91 pontos de Robert Parker, que destacou seu palato "muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos", além da excelente qualidade pelo que custa. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o Catena Malbec mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Eleito diversas vezes um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" (safras 2002, 2007 e 2009) pela Wine Spectator, é uma referência absoluta.

      Características

      Região

      Mendoza

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Leveduras autóctones. Maceração pré fermentativa de 5 dias a 8ºC. Fermentação alcoólica de 12 dias. maceração pós fermentativa por 19-22 dias.

      Vinhedo

      Vinhedos de altitude elevada (Angelica, La Pirámide, Altamira). Rendimento controlado. Colheita manual.

      Maturação

      O vinho amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro usos.

      Harmonização

      • Carnes, grelhados e empanadas.
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