93
pontos
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Este é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. A safra 2017 conquistou novamente 91 pontos de Robert Parker, que destacou seu palato "muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos", além da excelente qualidade pelo que custa. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o Catena Malbec mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Eleito diversas vezes um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" (safras 2002, 2007 e 2009) pela Wine Spectator, é uma referência absoluta.
93
pontos
James
Suckling
2017
91
pontos
Robert
Parker
2017
91
pontos
Tim
Atkin
2017
90
pontos
Wine
&
Spirits
2017
90
pontos
Antonio
Galloni
2017
Harmonização
Este é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. A safra 2017 conquistou novamente 91 pontos de Robert Parker, que destacou seu palato "muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos", além da excelente qualidade pelo que custa. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o Catena Malbec mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Eleito diversas vezes um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" (safras 2002, 2007 e 2009) pela Wine Spectator, é uma referência absoluta.
Produtor
Catena Zapata
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Malbec (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Leveduras autóctones. Maceração pré fermentativa de 5 dias a 8ºC. Fermentação alcoólica de 12 dias. maceração pós fermentativa por 19-22 dias.
Vinhedo
Vinhedos de altitude elevada (Angelica, La Pirámide, Altamira). Rendimento controlado. Colheita manual.
Maturação
O vinho amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro usos.
Harmonização
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