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    • Catena Malbec 2017  - meia gfa.

      91

      pontos

      93

      pontos

      Catena Malbec 2017 - meia gfa.

      375ml

      Catena Zapata

      Catena Zapata é "A Vinícola Mais Admirada do Mundo " na reputada lista "50+" da revista inglesa Drinks International 2020.

      Código 31859

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      Sobre o vinho

      Um grande Malbec argentino, o Catena Malbec já se tornou um verdadeiro clássico, com uma elegância e um senso de proporção raramente encontrado em outros tintos de seu país. Já foi indicado como um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator e na safra 2017 recebeu 91 pontos de Robert Parker. Trata-se de um tinto encantador, com concentração e intensidade, mas também charme e muito caráter.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      • 90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      Harmonização

      • Carnes, grelhados, empanadas.
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      Sobre o vinho

      Um grande Malbec argentino, o Catena Malbec já se tornou um verdadeiro clássico, com uma elegância e um senso de proporção raramente encontrado em outros tintos de seu país. Já foi indicado como um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator e na safra 2017 recebeu 91 pontos de Robert Parker. Trata-se de um tinto encantador, com concentração e intensidade, mas também charme e muito caráter.

      Características

      Região

      Mendoza

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (100%)

      Volume

      375ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Maceração à frio por 5 dias a 8ºC. Fermentação alcoólica por 12 dias. Maceração pós fermentativa de 19-22 dias. Uso de leveduras indígenas.

      Vinhedo

      Vinhedos de altitude elevada (Angélica, La Pirámide, Altamira). Rendimento controlado.

      Maturação

      O vinho amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês, de primeiro, segundo e terceiro usos.

      Harmonização

      • Carnes, grelhados, empanadas.
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