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    • Catena Zapata Adrianna Fortuna Terrae 2015

      95

      pontos

      Catena Zapata Adrianna Fortuna Terrae 2015

      750ml

      Catena Zapata

      Catena Zapata é "A Vinícola Mais Admirada do Mundo " na reputada lista "50+" da revista inglesa Drinks International 2020.

      Código 31984

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      Catena Zapata Adrianna Fortuna Terrae 2015

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      Sobre o vinho

      Fortuna Terrae ¿ ¿Sorte da Terra¿ em latim - faz referência às sortudas videiras desta pequena parcela do vinhedo Adrianna. Os solos argilosos profundos deste micro-terroir são compostos por pastos nativos que atraem insetos benéficos e pássaros. Devido ao frescor que vem dos solos profundos e da altitude, os vinhos Fortuna Terrae apresentam uma ótima acidez e delicados aromas de flores. Tem elevado poder de envelhecimento.

      Pontuações

      • 95

        pontos

        Robert
        Parker
        2015

      • 95

        pontos

        Wine
        Spectator
        2015

      • 94

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2015

      • 98

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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      Sobre o vinho

      Fortuna Terrae ¿ ¿Sorte da Terra¿ em latim - faz referência às sortudas videiras desta pequena parcela do vinhedo Adrianna. Os solos argilosos profundos deste micro-terroir são compostos por pastos nativos que atraem insetos benéficos e pássaros. Devido ao frescor que vem dos solos profundos e da altitude, os vinhos Fortuna Terrae apresentam uma ótima acidez e delicados aromas de flores. Tem elevado poder de envelhecimento.

      Características

      Região

      Mendoza

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      100% Malbec

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Muito encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Em barricas de carvalho de 225 litros e em roll-fermentors de 500 litros por 9 dias

      Vinhedo

      Uvas provenientes da parcela denominada Fortuna Terrae, localizada no vinhedo Adrianna-distrito de Gualtallary, Tupungato - Vale do Uco, com colheitas manuais e selecionadas.

      Maturação

      24 meses em fudres de carvalho francês de 2000 litros.

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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