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750ml
Catena Zapata
Catena Zapata é "A Vinícola Mais Admirada do Mundo " na reputada lista "50+" da revista inglesa Drinks International 2020.
Código 33053
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Um dos raríssimos e espetaculares vinhos de parcela de Catena Zapata, o River Stones é elaborado com uvas de uma minúscula parcela do vinhedo Adrianna em Gualtallary onde antigamente era o curso de um rio. As pedras fluviais resultam em um Malbec profundamente perfumado e complexo. Para Robert Parker, que concedeu 98 pontos para a safra 2013, o vinho combina "potência e elegância, notas de frutas e flores, mineralidade e especiarias, em um conjunto que é a tradução da finesse". Apenas 2.000 garrafas deste vinho foram produzidas.
Harmonização
Um dos raríssimos e espetaculares vinhos de parcela de Catena Zapata, o River Stones é elaborado com uvas de uma minúscula parcela do vinhedo Adrianna em Gualtallary onde antigamente era o curso de um rio. As pedras fluviais resultam em um Malbec profundamente perfumado e complexo. Para Robert Parker, que concedeu 98 pontos para a safra 2013, o vinho combina "potência e elegância, notas de frutas e flores, mineralidade e especiarias, em um conjunto que é a tradução da finesse". Apenas 2.000 garrafas deste vinho foram produzidas.
Produtor
Catena Zapata
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Malbec (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação em barris de carvalho 225lts e de 500lts.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios 2,6ha localizados em Gualtallary, Valle de Uco.
Maturação
O vinho estagia em tonéis de carvalho francés de 2000lts durante 24 meses.
Harmonização
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