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    • Chablis Reserve de Vaudon 2018

      Chablis Reserve de Vaudon 2018

      750ml

      Joseph Drouhin

      Código 33971

      Produto temporariamente indisponível no estoque.

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      Sobre o vinho

      O Réserve de Vaudon é elaborado com uvas de um excelente vinhedo de cultivo biodinâmico de propriedade da família Drouhin em Chablis, vizinho aos Premier Crus Montée de Tonnerre e Mont de Milieu. Um Chablis incrivelmente elegante, que mostra grande mineralidade e saborosas notas de frutas cítricas.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      • 90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      Harmonização

      • Carnes brancas, crustáceos, massas e risotos.
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      Sobre o vinho

      O Réserve de Vaudon é elaborado com uvas de um excelente vinhedo de cultivo biodinâmico de propriedade da família Drouhin em Chablis, vizinho aos Premier Crus Montée de Tonnerre e Mont de Milieu. Um Chablis incrivelmente elegante, que mostra grande mineralidade e saborosas notas de frutas cítricas.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2018

      Uva

      Chardonnay

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12.5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Medio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Colheita manual. Vinificação com temperatura controlada.

      Vinhedo

      Próprios localizados no Vale de Vauvillien.

      Maturação

      12 mesas em barricas de carvalho francês usadas.

      Harmonização

      • Carnes brancas, crustáceos, massas e risotos.
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