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"Lindamente puro e elegante" para Burghound, este magnífico Chambolle-Musigny é elaborado por ninguém menos que Comte Georges de Vogüé, um dos maiores nomes do mundo do vinho, especialista nesta denominação. Rico, incrivelmente elegante e muito complexo, é um dos tesouros da Borgonha.
"Lindamente puro e elegante" para Burghound, este magnífico Chambolle-Musigny é elaborado por ninguém menos que Comte Georges de Vogüé, um dos maiores nomes do mundo do vinho, especialista nesta denominação. Rico, incrivelmente elegante e muito complexo, é um dos tesouros da Borgonha.
Produtor
Domaine Comte Georges de Vogüé
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
As uvas são desengaçadas e maceradas a frio antes da fermentação em leveduras nativas. Vinificação tradicional com controle de temparatura.
Vinhedo
Uvas combinadas dos vinhedos Les Porlottes, no meio da encosta, com algumas vinhas jovens de Les Fuées e Les Baudes. Vinhas com idade média entre 30-45 anos.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho francês, sendo 15% novas.
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