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    • Champagne Bollinger RD 2007

      Champagne Bollinger RD 2007

      750ml

      Bollinger

      Código 34761

      R$ 3.034,52

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      Champagne Bollinger RD 2007

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      Sobre o vinho

      R.D quer dizer "Recently Disgorged". Este Champagne só se faz em safras realmente muito especiais. Fica bastante tempo em contato com as borras e o "degorgement" é feito próximo de sair para o mercado. As uvas são provenientes de 16 Crus diferentes, 88% Gran Cru e 12% Premier Cru. Os vinhos base são fermentados em madeira. O resultado é um Champagne esplêndido, complexo, untuoso, longo e bem seco (somente 3g de açúcar por litro).

      Sobre o vinho

      R.D quer dizer "Recently Disgorged". Este Champagne só se faz em safras realmente muito especiais. Fica bastante tempo em contato com as borras e o "degorgement" é feito próximo de sair para o mercado. As uvas são provenientes de 16 Crus diferentes, 88% Gran Cru e 12% Premier Cru. Os vinhos base são fermentados em madeira. O resultado é um Champagne esplêndido, complexo, untuoso, longo e bem seco (somente 3g de açúcar por litro).

      Características

      Produtor

      Bollinger

      País

      França

      Região

      Champagne

      Safra

      2007

      Uva

      Pinot Noir (70%) e Chardonnay (30%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      06 a 09ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      "Método tradicional. Vinhos base vinificados em madeira. Longo tempo sobre as borras antes do ""degorgement""."

      Vinhedo

      As uvas são provenientes de 14 Crus: 91% Grands Cru e 9% Premiers Cru.

      Maturação

      "Mais de 10 anos ""sur lie"". Vinhos base fermentados em madeira."

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