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Château de Puligny-Montrachet
Código 27131
89
pontos
Château de Puligny-Montrachet
Código 27131
Produtor
Château de Puligny-Montrachet
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2011
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay
Volume
750ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Perfeito para acompanhar aperitivos, ostras, peixes, frutos do mar, queijo...
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Uvas proveniontes de 3 parcelas proprias Houllieres , Perclos e Derriere Cham
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Maturação
Maturação em carvalho por 10 meses. Somente 20% novo.
89
pontos
Antonio Galloni 89 PTS / 2011
Descrição
Sob a tutela de Etienne Montille, os brancos do chateau puligny Montrachet se destacam pelo seu equilíbrio, charme e excelente potencial de envelhecimento. Este Chassagne Montrachet, é elaborado com uvas de 3 parcelas diferentes. Fresco, vivo, intenso é perfeito para acompanhar aperitivos, ostras, peixes, frutos do mar, queijo...
Sobre a região
Bourgogne
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Château de Puligny-Montrachet
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Sob a tutela de Etienne Montille, os brancos do chateau puligny Montrachet se destacam pelo seu equilíbrio, charme e excelente potencial de envelhecimento. Este Chassagne Montrachet, é elaborado com uvas de 3 parcelas diferentes. Fresco, vivo, intenso é perfeito para acompanhar aperitivos, ostras, peixes, frutos do mar, queijo...
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