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    • Château Cos d'Estournel 2007
      90

      pontos

      Château Cos d'Estournel 2007

      750ml

      Cru classé (Médoc/Graves)

      Código 19934

      R$ 3.757,44

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      Château Cos d'Estournel 2007

      Château Cos d'Estournel 2007

      Cru classé (Médoc/Graves) Código 19934

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      Sobre o vinho

      Um dos baluartes de Bordeaux, o Château Cos d'Estournel foi considerado um "Deuxiemes Crus" na famosa classificação de 1855, ficando entre os dois maiores nomes de Saint Estèphe. É um dos ícones do mundo do vinho até hoje, reconhecido como o arquétipo da elegância, um tinto que combina potência e classe. "um dos mais fantásticos vinhos jovens que eu já provei", nas palavras de Robert Parker que concedeu 100 pontos para a safra 2009.

      Pontuações

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2007

      Harmonização

      • Carnes vermelhas.
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      Sobre o vinho

      Um dos baluartes de Bordeaux, o Château Cos d'Estournel foi considerado um "Deuxiemes Crus" na famosa classificação de 1855, ficando entre os dois maiores nomes de Saint Estèphe. É um dos ícones do mundo do vinho até hoje, reconhecido como o arquétipo da elegância, um tinto que combina potência e classe. "um dos mais fantásticos vinhos jovens que eu já provei", nas palavras de Robert Parker que concedeu 100 pontos para a safra 2009.

      Características

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Safra

      2007

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (58%), Merlot (38%), Cabernet Franc (3%), Petit Verdot (1%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Maceração prefermentar ao frio. Fermentação alcoólica tradicional, com controle de temperatura, de cada casta separdamente. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedos proprios da propreidade localizados na denominaçõ de Saint Estèphe na margem esquerda de Bordeaux.

      Maturação

      Maturado em barricas de carvalho francês, sendo 80% novas.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas.
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