Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2019

Sobre o vinho

Homenagem ao legado de Jacques Perrin, um visionário que revolucionou o mundo dos vinhos. Sua paixão pela viticultura de excelência são refletidas nesta obra-prima enológica, que combina perfeitamente tradição e inovação. Um Châteauneuf-du-Pape único, autêntico e de caráter exclusivo. Mostra uma notável complexidade em suas notas aromáticas opulentas de cerejas, framboesas e morangos, acentuado por notas de louro e alcaçuz além de notas mais profundas como azeitonas pretas, anis e café. Para o crítico Robert Parker, que concedeu 100 pontos para essa safra, "na boca é encorpado e intenso, persistindo no final longo". Uma raridade!

Pontuações

100
pontos

Robert
Parker
2019
98
pontos

Antonio
Galloni
2019
98
pontos

Wine
Spectator
2019
96
pontos

James
Suckling
2019

Harmonização

Acompanha carnes de caça, vermelhas e defumadas.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Château de Beaucastel

País

França

Região

Rhône

Safra

2019

Tipo

Tinto

Uva

Mourvèdre (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

14,5

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Fermentação ocorre separadamente em tanques de carvalho. Após a fermentação malolática as variedades são misturadas.

Vinhedo

Uvas provenientes de um único vinhedo de 100 hectares com terroir único, com seixos rolados, argila e areia nobre no norte da DO de Châteauneuf-du-Pape, localizado em Beaucastel. Sob cultivo orgânico. Primeira colheita em 1989.

Maturação

Maturado em foudres.

Harmonização

Acompanha carnes de caça, vermelhas e defumadas.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2019