Château de Malle 2009
750ml
Bordeaux - Brancos Doces
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Excelente Deuxième Cru de Sauternes, doce e concentrado, com perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez. Apresenta um aroma intenso e complexo, com um belo final de boca.
Harmonização
Excelente Deuxième Cru de Sauternes, doce e concentrado, com perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez. Apresenta um aroma intenso e complexo, com um belo final de boca.
Produtor
Bordeaux - Brancos Doces
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2009
Tipo
Branco Doce
Uva
Sémillon (69%), Sauvignon Blanc (28%) e Muscadelle (3%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Uvas botritizadas. Leveduras indigenas. vinificação tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
Propriosa localizados em Sauternes.
Maturação
20 a 24 meses em carvalho. 13 novos.
Harmonização
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