Château de Malle 2009 - Mistral

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    • Château de Malle 2009

      Château de Malle 2009

      750ml

      Bordeaux - Brancos Doces

      Código 23665

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      Château de Malle 2009

      Château de Malle 2009

      Bordeaux - Brancos Doces Código 23665

      R$ 913,00

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      Sobre o vinho

      Excelente Deuxième Cru de Sauternes, doce e concentrado, com perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez. Apresenta um aroma intenso e complexo, com um belo final de boca.

      Harmonização

      • Foie, queijo azul e sobremesas leves.
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      Sobre o vinho

      Excelente Deuxième Cru de Sauternes, doce e concentrado, com perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez. Apresenta um aroma intenso e complexo, com um belo final de boca.

      Características

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Safra

      2009

      Uva

      Sémillon (69%), Sauvignon Blanc (28%) e Muscadelle (3%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Uvas botritizadas. Leveduras indigenas. vinificação tradicional, com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Propriosa localizados em Sauternes.

      Maturação

      20 a 24 meses em carvalho. 13 novos.

      Harmonização

      • Foie, queijo azul e sobremesas leves.
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