88-89
pontos
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Um Cru Bourgeois de excelente relação qualidade/preço, o Château Fourcas Hosten, elaborado em Listrac, Médoc, mostra o estilo clássico de Bordeaux, esbanjando classe e elegância. Fino e equilibrado, mostra um bouquet cheio de sutilezas, no estilo ideal para acompanhar as refeições.
88-89
pontos
James
Suckling
2011
88
pontos
Antonio
Galloni
2011
Harmonização
Um Cru Bourgeois de excelente relação qualidade/preço, o Château Fourcas Hosten, elaborado em Listrac, Médoc, mostra o estilo clássico de Bordeaux, esbanjando classe e elegância. Fino e equilibrado, mostra um bouquet cheio de sutilezas, no estilo ideal para acompanhar as refeições.
Produtor
Cru Bourgeois
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
Volume
375ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com maceração e controle das temperaturas. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos proprios localizados na região de Listrac (Haut-Médoc). Vinhedos com 45% cabernet sauvignon, 45% merlot and 10% cabernet franc. Rendimento limitado. Colheita manual.
Maturação
O vinho maturou por 12 meses em barricas de carvalho francês sendo 25% novo.
Harmonização
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