Sobre o vinho
O Château Potensac está nas mãos da mesma família há gerações e, notavelmente, sempre foi administrado por mulheres. O atual proprietário, Jean-Hubert Delon, herdou a propriedade de sua avó paterna, Georgette Liquard, preservando a tradição familiar e a excelência da vinícola. Situado em um ponto elevado do Norte do Médoc, próximo ao rio, o terroir de Potensac tem atraído ocupações humanas desde tempos antigos, refletindo sua posição privilegiada e solo único. Este excepcional vinho revela aromas intensos e refinados de groselhas, alcaçuz, cerejas e notas terrosas, demonstrando a tipicidade do terroir. Encorpado, rico e profundo, oferece uma experiência exuberante em boca, com taninos estruturados e um final longo e elegante.
Vinificação
Colheita manual das uvas, seguida de seleção rigorosa. Cada casta é vinificada separadamente, com fermentação e maceração que duram de 15 a 18 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em um dos pontos mais elevados do norte do Médoc, em solos calcários cobertos por cristas argilo-cascalhosas com forte presença de cascalho, terroir muito próximo da denominação Saint-Estèphe. Os vinhedos incluem parcelas de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc com mais de 75 anos.
Maturação
Maturado por 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas.
