Chianti Riserva DOCG 2016 - Mistral

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    • Chianti Riserva DOCG 2016

      Chianti Riserva DOCG 2016

      750ml

      L'Oca Ciuca

      Código 33749

      R$ 189,81

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      Chianti Riserva DOCG 2016

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      L'Oca Ciuca Código 33749

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      Sobre o vinho

      Um Chianti brilhante e estruturado, elaborado com 85% de Sangiovese, 10%Merlot e 5% de Syrah, apresenta uma cor vermelho tijolo, aromas de framboesa e cereja. Na boca, sabores de framboesa fresca, cranberry, mirtilo, cereja e cedro, com notas de terra suaves. Corpo médio, taninos suaves e acidez viva. Ótimo com comida italiana clássica.

      Pontuações

      • 90

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      Harmonização

      • Massas e Carnes vermelhas em geral.
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      Sobre o vinho

      Um Chianti brilhante e estruturado, elaborado com 85% de Sangiovese, 10%Merlot e 5% de Syrah, apresenta uma cor vermelho tijolo, aromas de framboesa e cereja. Na boca, sabores de framboesa fresca, cranberry, mirtilo, cereja e cedro, com notas de terra suaves. Corpo médio, taninos suaves e acidez viva. Ótimo com comida italiana clássica.

      Características

      Produtor

      L'Oca Ciuca

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2016

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Sangiovese, Merlot e Syrah

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional com controle de temperatura (28°c-30°c) por 10 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Cerreto Guidi, na Toscana. Solo: Calcário e argiloso

      Maturação

      15 meses em barricas de carvalho parcialmente usadas.

      Harmonização

      • Massas e Carnes vermelhas em geral.
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