Coelheiros Tinto 2016 - double magnum. - Mistral

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    • Coelheiros Tinto 2016  - double magnum.

      Coelheiros Tinto 2016 - double magnum.

      3000ml

      Herdade de Coelheiros

      Código 31689

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      Coelheiros Tinto 2016  - double magnum.

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      Herdade de Coelheiros Código 31689

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      Sobre o vinho

      O Coelheiros tinto revela o caráter vigoroso concedido pelo Aragonêz e ao mesmo tempo a textura sedosa e densidade de boca proporcionadas pelo Alicante Bouchet, duas castas típicas do Alentejo. No nariz predomina o aroma a frutos vermelhos com ligeiros apontamentos de tabaco e especiarias. O palato denso e rico é equilibrado, com boa acidez e taninos finos. O final é longo e persistente.

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas, pizzas, aves, queijos, embutidos...
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      Sobre o vinho

      O Coelheiros tinto revela o caráter vigoroso concedido pelo Aragonêz e ao mesmo tempo a textura sedosa e densidade de boca proporcionadas pelo Alicante Bouchet, duas castas típicas do Alentejo. No nariz predomina o aroma a frutos vermelhos com ligeiros apontamentos de tabaco e especiarias. O palato denso e rico é equilibrado, com boa acidez e taninos finos. O final é longo e persistente.

      Características

      Região

      Alentejo

      Safra

      2016

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Aragonêz e Alicante Bouschet

      Volume

      3000ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Fermentado por leveduras indígenas permitindo assim uma melhor expressão das vinhas e solos.

      Vinhedo

      As uvas provêm da emblemática Vinha do Taco e Vinha da Sobreira. Uma das particularidades destas vinhas é não serem irrigadas e por isso alcançarem elevados níveis de concentração.

      Maturação

      Estagia durante um ano em barricas usadas.

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas, pizzas, aves, queijos, embutidos...
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