93
pontos
Colección 125 Blanco 2013
750ml
Chivite
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750ml
Chivite
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Este é um dos grandes vinhos brancos secos espanhóis, elaborados apenas com Chardonnay, em um estilo bem borgonhês. A fermentação alcoólica é realizada em barricas novas de carvalho francês de Allier. Elegante, equilibrado e complexo, é um dos brancos do Rei da Espanha.
93
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Guia
Peñin
2013
93
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Robert
Parker
2014
Harmonização
Este é um dos grandes vinhos brancos secos espanhóis, elaborados apenas com Chardonnay, em um estilo bem borgonhês. A fermentação alcoólica é realizada em barricas novas de carvalho francês de Allier. Elegante, equilibrado e complexo, é um dos brancos do Rei da Espanha.
Produtor
Chivite
País
Espanha
Região
Navarra
Safra
2013
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional em barrica de carvalho francês com as borras.
Vinhedo
Vinhedos localizados na região de navarra. Colheita manual com rendimento controlado.
Maturação
O vinho amadurece 11 meses em barricas de carvalho francês em contato com as borras.
Harmonização
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