• Teor alcoólico

• 14

• Temperatura de Serviço

• 18 a 20ºC

• Corpo

• Encorpado

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes vermelhas, aves de carne forte e carnes de caça.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Uvas procedentes do vinhedo chamado Viña Valera.

• Vinificação

• Em aço inoxidável por leveduras selvagens.

• Maturação

• 22 meses em carvalho americano e mais 12 meses em garrafa antes de sair ao mercado.