Connetable du Château Talbot 2010 - Mistral

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    • Connetable du Château Talbot 2010

      Connetable du Château Talbot 2010

      750ml

      Deuxième vin

      Código 25517

      R$ 695,38

      até 6x de R$ 115,90 sem juros

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      Connetable du Château Talbot 2010

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      Deuxième vin Código 25517

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      Sobre o vinho

      O Connétable do Château Talbot é o segundo vinho do 4ème Grand Cru Classé de Saint Julien. Propriedade famosa desde sua criação e de reputação internacional. Seu nome tem por origine o Connétable inglês Talbot derrotado na última batalha da gerra de 100 anos em 1453. Os vinhos são clássicos da denominação de Saint Julien com grande potencial de envelhecimento. O Château tem por consultante o famoso Stéphane Derenoncourt.

      Harmonização

      • Paleta de cordeiro, carne de caça. Entrecôte bordelaise.
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      Sobre o vinho

      O Connétable do Château Talbot é o segundo vinho do 4ème Grand Cru Classé de Saint Julien. Propriedade famosa desde sua criação e de reputação internacional. Seu nome tem por origine o Connétable inglês Talbot derrotado na última batalha da gerra de 100 anos em 1453. Os vinhos são clássicos da denominação de Saint Julien com grande potencial de envelhecimento. O Château tem por consultante o famoso Stéphane Derenoncourt.

      Características

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Safra

      2010

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (69%), Merlot (27%) e Petit Verdot (4%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Dependido a idade das videiras e a qualidade das uvas, a vinificação ocorre em tanque de madeira aberta o tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedo proprio localizado em Saint Julien, Haut Médoc. Rendimentos limitados e colheita manua entre o 21 de Setembro e o 4 de Outubro com 2 triagem rigorosas.

      Maturação

      O vinho matura 14 meses em barrica de carvalho sendo 50-60% novas.

      Harmonização

      • Paleta de cordeiro, carne de caça. Entrecôte bordelaise.
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