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Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC 2016

750ml

Ca' del Bosco

Código 33989

Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC 2016

Corte del Lupo Curtefranca Rosso DOC 2016

750ml

Ca' del Bosco

Código 33989

    • Safra

    • 2016

    • Uva

    • Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (35%) e Cabernet Franc (25%)

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 13.5

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes em geral, massas com molhos potentes, queijos curados.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Merlot proveniente de 3 vinhedos diferentes com 20 anos de idade, localizados nos municípios de Cazzago, San Martino e Passirano. Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon provenientes de vinhedos com 21 anos localizados em Passirano.

    • Vinificação

    • Uvas vinificadas por separado. Coupage final feito após a malolatica.

    • Maturação

    • 22 meses em aço e madeira. 9 meses em garrafa antes de sair ao mercado.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

Corte del Lupo - "a corte do lobo" em português - é uma referência aos lobos que reinavam na região montanhosa da Lombardia, observando tudo com um olhar hipnótico. Quem nunca provou os refinados tintos elaborados na mesma região que os aristocráticos espumantes Franciacorta terá uma grata surpresa com o encantador Corte del Lupo, um sofisticado corte bordalês de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Cada uva é vinificada separadamente e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Depois do coupage, o vinho repousa por 22 meses em aço e em barricas, e outros nove meses em garrafa antes de sair ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente retrogosto e complexidade.

Sobre a região

  • Franciacorta

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Ca' del Bosco

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

Corte del Lupo - "a corte do lobo" em português - é uma referência aos lobos que reinavam na região montanhosa da Lombardia, observando tudo com um olhar hipnótico. Quem nunca provou os refinados tintos elaborados na mesma região que os aristocráticos espumantes Franciacorta terá uma grata surpresa com o encantador Corte del Lupo, um sofisticado corte bordalês de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Cada uva é vinificada separadamente e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Depois do coupage, o vinho repousa por 22 meses em aço e em barricas, e outros nove meses em garrafa antes de sair ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente retrogosto e complexidade.

  • Sobre a região

    Franciacorta

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  • Sobre o produtor

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