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Altamente premiados, os Cuvée Alexandre já são verdadeiros clássicos da América do Sul. Produzido a partir de vinhas com mais de 60 anos de idade, este Cabernet Sauvignon é concentrado e potente, com muita elegância e o inconfundível toque francês dos vinhos da prestigiosa Casa Lapostolle.
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Robert
Parker
2015
94
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James
Suckling
2015
91
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Wine
Spectator
2015
Harmonização
Altamente premiados, os Cuvée Alexandre já são verdadeiros clássicos da América do Sul. Produzido a partir de vinhas com mais de 60 anos de idade, este Cabernet Sauvignon é concentrado e potente, com muita elegância e o inconfundível toque francês dos vinhos da prestigiosa Casa Lapostolle.
Produtor
Lapostolle
País
Chile
Região
Chile
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon
Volume
1500ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável, à 25-28C, por 14 dias, seguido de 2 semanas de maceração com as cascas.
Vinhedo
Vinhedo Apalta situado na zona do Valle de Colchagua, na sub-região do Valle de Rapel, na região do Valle Central.
Maturação
A maturação ocorre por 12 meses, em barricas de carvalho francês. O enólogo-consultor é o grande mestre Michel Rolland de Pomerol.
Harmonização
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