91
pontos
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Esta safra repousou por mais de 12 anos nas frias caves de Lapostolle antes de vir para o Brasil. Um dos melhores brancos produzidos no Chile soberbo, segundo Robert Parker e rico e estiloso para a Wine Spectator o Cuvée Alexandre é fermentado em barricas de carvalho francês. Denso, limpo e cremoso na boca, possui bouquet complexo e final longo.Um branco muito complexo e perfeitamente maduro.
91
pontos
Wine
Spectator
2007
16
pontos
Jancis
Robinson
2008
89
pontos
Antonio
Galloni
2007
Harmonização
Esta safra repousou por mais de 12 anos nas frias caves de Lapostolle antes de vir para o Brasil. Um dos melhores brancos produzidos no Chile soberbo, segundo Robert Parker e rico e estiloso para a Wine Spectator o Cuvée Alexandre é fermentado em barricas de carvalho francês. Denso, limpo e cremoso na boca, possui bouquet complexo e final longo.Um branco muito complexo e perfeitamente maduro.
Produtor
Lapostolle
País
Chile
Região
Chile
Safra
2007
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Sugestão de decantação
NAO
Sugestão de guarda
de 5 ate 10 anos
Vinificação
92% do mosto foi prensado sem contato com as cascas. 53% do mosto foi fermentado em barricas de carvalho e o restante (47%) em tanques de aço.
Vinhedo
Vinhedos selecionados na região de Casablanca. Colheita manual e rendimento limitado.
Maturação
Maturado com as borras em barricas de carvalho francês, sendo 83% novas e 17% de segundo uso.
Harmonização
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