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    Daumas de Gassac Blanc 2015
    90

    pontos

    Daumas de Gassac Blanc 2015

    750ml

    Mas de Daumas Gassac

    Código 29046

    R$ 814,84

    até 6x de R$ 135,81 sem juros

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    Sobre o vinho

    O Mas de Daumas Gassac Blanc é um vinho branco excepcional, com grande capacidade de envelhecimento. Proveniente de vinhedos com mais de 30 anos, ele é produzido com uvas selecionadas e passa por fermentação controlada, preservando sua frescura e complexidade. Com notas vibrantes de frutas e uma mineralidade marcante, este vinho evolui de maneira impressionante ao longo do tempo, revelando camadas de mel e frutas cristalizadas. Uma escolha sofisticada para quem busca qualidade e longevidade.

    Pontuações

    • 90

      pontos

      Wine
      &
      Spirits
      2015

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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    Sobre o vinho

    O Mas de Daumas Gassac Blanc é um vinho branco excepcional, com grande capacidade de envelhecimento. Proveniente de vinhedos com mais de 30 anos, ele é produzido com uvas selecionadas e passa por fermentação controlada, preservando sua frescura e complexidade. Com notas vibrantes de frutas e uma mineralidade marcante, este vinho evolui de maneira impressionante ao longo do tempo, revelando camadas de mel e frutas cristalizadas. Uma escolha sofisticada para quem busca qualidade e longevidade.

    Características

    País

    França

    Safra

    2015

    Uva

    Viognier, Chardonnay, Petit Manseng, Chenin Blanc, Muscat Petit Grain, Sauvignon, Marsanne, Roussanne, Petit Courbu, Muscat d’Alexandrie, Gros Manseng, Sémillon e Fiano

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Pronto para consumo

    Vinificação

    As uvas são colhidas manualmente, seguidas de maceração pelicular por 2 a 3 dias. A fermentação ocorre em tanques de inox, com controle de temperatura.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação de Saint-Guilhem-Le-Désert. Vinhedos com idade média de 36 anos e um rendimento de 26 hl/ha.

    Maturação

    Maturado por 2 a 4 meses em tanques de aço inox.

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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