• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 16 a 18ºC

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes de caça, cordeiro, carnes grelhadas

• Validade

• Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Localizados na apelação de Pessac-Léognan, na margem esquerda de Bordeaux, com baixos rendimentos

• Vinificação

• Tradicional com controle de temperatura.

• Maturação

• O vinho matura em barricas de carvalho novo 35% de 16 a 20 meses