Domaine de Chevalier rouge 2007

Cru classé (Médoc/Graves)

Código 20158

• • Produtor

  • Cru classé (Médoc/Graves)

• • País

  • França

• • Região

  • Bordeaux

• • Safra

  • 2007

• • Tipo

  • Tinto

• • Uva

  • Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (35%), Cabernet Franc (5%) e Petit Verdot (5%)

• • Volume

  • 750ml

• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 16 a 18ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Localizados na apelação de Péssac-Leognan, região de Graves, com baixos rendimentos e colheitas manuais.

• Vinificação

• Tradicional com controle de temperatura em tanques pequenos em forma de tulipa.

• Maturação

• O vinho amadurece por cerca de 16 a 20 meses em barricas de carvalho 35% novos.

• Sobre a região

  Bordeaux

  

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• Sobre o produtor

  Cru classé (Médoc/Graves)

  

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