Domaine de Chevalier rouge 2007
750ml
Cru classé (Médoc/Graves)
Código 20158
91
pontos
Domaine de Chevalier rouge 2007
750ml
Cru classé (Médoc/Graves)
Código 20158
-
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
-
País
França
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Região
Bordeaux
-
Safra
2007
-
Tipo
Tinto
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Uva
Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (35%), Cabernet Franc (5%) e Petit Verdot (5%)
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Volume
750ml
-
Teor alcoólico
13
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
-
Corpo
Médio
-
Sugestão de decantação
Não
-
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
-
Combinações enogastronômicas
Carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Localizados na apelação de Péssac-Leognan, região de Graves, com baixos rendimentos e colheitas manuais.
-
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura em tanques pequenos em forma de tulipa.
-
Maturação
O vinho amadurece por cerca de 16 a 20 meses em barricas de carvalho 35% novos.
Pontuações
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91
pontos
Robert Parker 91 PTS / 2007
Descrição
Desde que o aclamado enólogo Stephane Derenoncourt assumiu a produção do Domaine de Chevalier, os vinhos voltaram à grande fase desta histórica propriedade de Graves. Rico, potente e complexo, com uma enorme capacidade de envelhecimento.
Sobre a região
-
Bordeaux
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
-
Cru classé (Médoc/Graves)
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
Desde que o aclamado enólogo Stephane Derenoncourt assumiu a produção do Domaine de Chevalier, os vinhos voltaram à grande fase desta histórica propriedade de Graves. Rico, potente e complexo, com uma enorme capacidade de envelhecimento.
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Sobre a região
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Sobre o produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
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